Jerzy Koenig gilt als einer der besten Klassik-Gitarristen Polens. Der 1956 in Bytom (Polen) geborene Musiker absolvierte das Studium der Konzertgitarre bei seinem Dozenten Edmund  Jurkowski an der Musikakademie in Kattowitz. Durch sein virtuoses Spiel erlangte er sehr schnell grosse Anerkennung und Beliebtheit.
Jerzy Koenig ist Preisträger vieler internationaler Gitarrenwettbewerbe, u.a. "Concours international 1981" bei Radio France in Paris sowie Belgrad 1984.
Er konzertierte mit einer beeindruckenden Anzahl verschiedener Philharmonieorchester, z.B. mit dem berühmten "Concierto de Aranjuez" von Joaquin Rodrigo.
Koenig erwarb sich internationales Renommee durch Rundfunk- und Fernsehaufnahmen, sowie bei zahlreichen internationalen Gitarrenfestivals (Esztergom, Tychy, Krakau).
Seit 1989 lebt Jerzy Koenig in Deutschland und präsentierte 1997 eine CD mit Studioaufnahmen und mehreren Konzertmittschnitten als repräsentatives Dokument seiner erfolgreichen Konzerttätigkeit.
Sein grosses Repertoire umfasst alle Musikepochen.